Affettatrice di mandolino

Nessun affettatore sarà utile se non è dotato di lame efficienti. Di conseguenza, tagliandolo è necessario e senza coltelli non muoverti! Quindi devi prenderti cura della loro perfetta affilatura, e avere diverse altre lame a portata di mano.

È possibile trovare molti negozi diversi offerti da componenti, pezzi di ricambio e coltelli per altri tipi di affettatrici e dispositivi secondari. Prima di decidere di acquistare i coltelli, vale la pena guardarsi intorno in molti posti, prestando particolare attenzione alla situazione, al livello di potenza e al centro da cui sono state prodotte le lame. Il più delle volte sono ottenuti da normali acciai inossidabili, eppure sono divisi tra loro. Puoi anche trovare lame cromate, al nichel cromo e persino con rivestimento in Teflon, che sono più resistenti, più semplici ed estremamente resistenti all'abrasione. La cosa più importante, però, è che i coltelli hanno le approvazioni appropriate, permettendo loro di relazionarsi con il cibo.

Un'altra cosa è trovare i coltelli giusti per il tuo modello di affettatrice. Tutti i dispositivi sono dimensioni dirette, quindi la lunghezza o il diametro dei coltelli e il metodo di fissaggio sono diversi. Molti negozi offrono alternative più economiche alle lame originali, quindi assicuratevi di conoscere il nome del produttore e il nome del modello in modo che il venditore possa scegliere buoni coltelli per noi.

E se la lama si smussava? Puoi estendere il suo potere rispondendo allo sharpening con mani speciali. Puoi mettere i coltelli in questo modo anche più volte, quindi devi comprarne di nuovi.Con l'uso domestico, non è costruito soprattutto a causa della leggera usura delle lame. La sostituzione o l'affilatura dei coltelli dovrebbe sempre essere effettuata regolarmente negli stabilimenti di ristorazione, nei negozi e negli esercizi di ristorazione collettiva.

Un modo interessante è acquistare le lame per i singoli piatti nella parte più piena. Molte aziende offrono sconti e sconti sulla nitidezza. Questa è una buona opportunità per manager e proprietari di negozi. Ti permette di risparmiare e anche guadagnare tempo. Invece di comprare coltelli ovunque, e quindi cercare posti che offrano nitidezza, vale la pena usare un'unica azienda.

La scelta dei coltelli è probabilmente difficile all'inizio, in modo che molte aziende promuovano i loro prodotti. Ma dopo un uso prolungato dell'affettatrice, siamo soli nell'appartamento per valutare se l'acquisto è stato necessario per noi, oppure no. Prima o poi, troveremo la nostra attività preferita e la ricerca sarà dietro di noi.